giovedì 31 maggio 2012

Crocchette di patate con zucchine e wurstel

Ingredienti:
5 patate medie
3 zucchine piccole
1 wurstel
1 uovo
25g parmigiano grattugiato
pangrattato
sale
olio di semi per friggere

Procedimento:
1) Lessare le patate e le zucchine separatamente.
2) Passare le patate ancora calde e lasciare raffreddare.
3) Tagliare a pezzettini le zucchine.
4) Mischiare la purea di patate con le zucchine, l'uovo, un pizzico di sale, il formaggio grattugiato, pezzetti di wurstel e il pangrattato.
5) Formare delle polpette, passarle leggermente nel pangrattato e friggere in olio caldo.


14 commenti:

  1. Molto appetitose!!!

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  2. Adoro le polpette e le tue sono molto gustose!! Mi sa che presto le provo!!
    Ciao!

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  3. Buonissime, proprio quel genere di cosina che non basta mai!

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  4. meravigliose e sfizziose poi cambiando discorso contatta annaboldi e vai su contatti e chiedi loro ma io credo che all'auchan ci sono buona giornata

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  5. Amo le crocchette :-)

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  6. Che bell'abbinamento per queste gustose polpette!!!
    Buon we

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  7. evvai di crocchettine anche tu...strepitose!

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  8. molto saporite, una tira l'altra! buona domenica!

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  9. che sfizio Ely...buone!mannaggia che voglie mi fai venire?! :)

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  10. Ciao sono passata e ho visto questa ricetta davvero sfiziosa, me la segno. Se ti va passa a trovarmi, a presto.

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  11. Ciao Elisa! Rispondo qui alla domanda che mi hai fatto. Le collaborazioni funzionano così: Chiedi all'azienda che ti piace o che credi i loro prodotti possano andar bene per te, di mandarti i loro prodotti, in cambio ti impegni a fare pubblicità... tutto qui! Ti confesso però che io mi sono un po' stancata perchè a volte ti mandano prodotti che non usi o che non sai come usare!
    Ti auguro una buona settimana! A presto!!

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  12. Originale, brava !
    Mandi

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