Ci sono ancora un sacco di cose da fare, quindi passo solo per lasciare questa ricettina, ma cercherò di passare da tutte/i voi il prima possibile.
Gli ingredienti e il procedimento per l'impasto della pizza lo trovate "QUI".
Ingredienti per condire la pizza:
olio d'oliva
pesto e stracchino a piacere
Procedimento:
1) Dopo aver impastato e lasciato lievitare l'impasto, stenderlo e metterlo in una teglia ben unta.
2) Io ho lasciato riposare ancora mezz'ora prima di mettere in forno.
3) Condire con un filo d'olio e mettere in forno a 180° per 10 minuti (senza ventola in modo che rimanga morbida e non secchi).
4) Aggiungere il pesto e lo stracchino, spargere bene su tutta la pizza e rimettere in forno per altri 20 minuti al massimo.
Ed ecco pronta una delle mie pizze preferite.
Mi scuso se la foto non è una delle migliori, ma sono riuscita a farla solo alla mia fettina, le altre erano già sparite!
Tesorina ma che bella notizia, congratulazioni!Io ormai vivo con lui da 4 anni ma mi ricordo benissimo quel 15 ottobre del 2006 quando mi sono nascosta in bagno a frignare perchè mi mancava la mamma, ehm..ora non ti preoccupare perchè mi è passata in fretta la nostalgia!La settimana scorsa non riuscivo ad entrare nella tua pagina, adesso vedo che mi sono persa!Questa pizza è una vera delizia, mi sta brontolando lo stomaco di brutto!In bocca al lupo per la nuova vita un bacione
RispondiEliminaChe bello!!!...congratulazioni!!!
RispondiEliminaBuonissima questa pizza...anche io a volte la faccio così!!!
Gustosissima questa pizza!!!
RispondiEliminaE congratulazioni per la bella notizia!!
Ciao e buona settimana!
Auguri per la convivenza e complimenti per questa super pizza!!!
RispondiEliminaeli che delizia!!!sara'la mia prossima"pizzata"!!!
RispondiEliminaIn bocca al lupo e tanti tanti auguri per la tua nuova vita insieme al tuo amore...intanto mi servo una fetta!!!
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