Ingredienti:
200g fagiolini
100g tonno sott'olio
5 uova
1 spicchietto d'aglio (facoltativo)
1 pizzico di prezzemolo tritato
1 noce di burro
pepe
Procedimento:
1) Lessare i fagiolini, scolarli e lasciarli freddare.
2) Tritarli, aggiungere il tonno, il prezzemolo, il pepe e le uova sbattute.
3) Ungere leggermente la padella col burro e cuocere la frittata.
Grande Elisa, presa al volo e inserita nella lista. Secondo me era buonissima anche se non l'hai assaggiata. Chi tace acconsente e se non era buona di certo la lasciavano lì con qualche scusa. Un bacione, grazie
RispondiEliminaCiao, mi chiedo proprio perchè non avrebbe dovuto esserlo, visto che hai utilizzato tutti ingredienti molto buoni e l'aspetto è molto invitante ^_^
RispondiEliminaBaci